단백질 보충제가 효과 없는 이유, 유전자 때문일 수 있다 – PEPT1 유전자의 역할
단백질 보충제, 왜 어떤 사람에겐 효과가 없을까?운동을 하거나 회복을 위한 건강 관리를 위해 단백질 보충제를 섭취하는 사람이 늘고 있다.헬스장에서 흔히 볼 수 있는 단백질 쉐이크, 유청 단백, 식물성 단백 제품들은 근육 성장, 피로 회복, 영양 보충을 위해 소비된다.그런데 분명 권장량 이상을 먹고도, 체력이 오르지 않거나 근육이 잘 생기지 않는 사람이 있다.“소화가 안 되는 건가?”, “체질 때문인가?”라고 생각하기 쉽지만,유전자에서 그 이유를 찾을 수 있는 경우가 있다.그 핵심에 있는 유전자가 바로 **PEPT1 유전자(SLC15A1)**다.이 유전자는 단백질이 분해된 펩타이드(펩타이드: 짧은 아미노산 조각)를 소장 벽에서 흡수하는데 관여한다.즉, 단백질을 잘 먹는 것만큼이나, 흡수할 수 있느냐가 중요..
